Recette: Appétissant Croquettes de chou blanc
Croquettes de chou blanc.
Vous pouvez avoir Croquettes de chou blanc utilisant 8 Ingrédients et 5 instructions. Voici comment vous réalisez ça.
ingrédients de la recette Croquettes de chou blanc
- Préparer 1 of chou blanc.
- C'est 1 of oignon rapé.
- Préparer 2 of carottes rapés.
- Préparer 2 of oeufs.
- C'est of Sel poivre gingembre curcuma cumin.
- C'est of Fromage rapé ou fromage en portion (facultatif).
- Préparer of Chapelure.
- C'est of Farine et huile de friture.
Croquettes de chou blanc instructions de recette
- Emincez le chou blanc et faites le cuire à la vapeur jusqu'à ce qu'il réduit de volume. Essorez-le à l'aide d'une fourchette dans une passoire pour faire sortir l'excèdent de l'eau que contient le chou..
- Faites revenir l'oignion rapé dans deux cuilleres d'huiles apres ajoutez les carottes rapées jusqu'à ce que ces dernieres deviennent tendres..
- Hors du feu mettez dans un saladier lq'oignion carottes et chou, ajoutez le sel poivre noir gingembre curcuma et cumin. Ajoutez le fromage rapé ou en portion et mélanger moi jai mis les deux..
- Quand ça refroidit ajoutez deux oeufs et la chapelure pour absorber le reste d'eau que contient le chou..
- Façonnez des boulettes ou croquettee selon votre gout et disposez les dans la farine chauffez l'huile et faites les dorer des deux côté. Et bonne appétit..
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