Comment préparer Délicieux Courgettes, tomates et lardons gratinés au four au Cook Expert

Courgettes, tomates et lardons gratinés au four au Cook Expert.

Vous pouvez avoir Courgettes, tomates et lardons gratinés au four au Cook Expert utilisant 10 Ingrédients et 5 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette Courgettes, tomates et lardons gratinés au four au Cook Expert

1. Préparer 3 of courgettes.
2. Préparer 4 of tomates.
3. Préparer 3 of œufs.
4. C'est 200 g of lardons.
5. Préparer 60 cl of mascarpone.
6. Vous avez besoin 1 of noisette de beurre pour beurrer le plat à gratin.
7. C'est 75 g of (ou +) d'emmental, parmesan ou autre fromage râpé.
8. C'est 1 cc of romarin.
9. Préparer 1 cc of d'herbes de Provence.
10. Vous avez besoin of sel de Guérande gris, poivre.

Courgettes, tomates et lardons gratinés au four au Cook Expert instructions de recette

1. Laver et éplucher tous les légumes. Emincer les au disque 4, les courgettes dans la midi cuve, les tomates dans la maxi cuve transparente..
2. Préchauffer votre four à 180°. Dans votre plat à gratin préalablement beurré, mettre les rondelles de courgettes, recouvrir avec les lardons puis les rondelles de tomates. Réserver..
3. Dans la cuve inox munie de la lame, mettre les œufs, le mascarpone, le romarin, les herbes de Provence, le sel (pas trop car les lardons et le fromage amènent déjà du sel), le poivre et lancer EXPERT 1 MN / VIT 10 / 0°. Relancer le programme une deuxième fois si besoin. (cela peut s'avérer nécessaire si votre mascarpone est très froid).
4. Verser la préparation dans votre plat sur les tomates et courgettes et enfourner à 180° pendant 20 minutes (+ ou - selon votre four) Au bout des 20 minutes, sortir le plat du four et saupoudrer avec le fromage râpé. Baisser la température du four à 150° et enfourner encore 10 à 15 minutes (+ ou – selon votre four jusqu'à ce que le fromage soit gratiné)..
5. Vous pouvez ajouter 1 oignon et 1 gousse d'ail que vous émincerez également au disque 4 et ajouterez aux œufs battus. Vous pouvez également supprimer les lardons. Pour ceux qui préfèrent les légumes plus cuits, vous pouvez cuire les tomates et courgettes au four pendant 10 minutes avant l'étape 4..