moyen le plus simple de cuisiner Parfait Beignets de fleurs de courgettes
Beignets de fleurs de courgettes.
Vous pouvez avoir Beignets de fleurs de courgettes utilisant 9 Ingrédients et 6 instructions. Voici comment vous réalisez ça.
ingrédients de la recette Beignets de fleurs de courgettes
- C'est 2 of beaux bouquets de fleurs de courgettes.
- Vous avez besoin 2 of blancs d œufs.
- Vous avez besoin 200 g of farine.
- C'est 250 ml of d eau pétillante.
- C'est 1/2 of sachet de levure.
- Préparer 1.5 of ail pressés.
- Vous avez besoin 1 (1/2 botte) of persil hache.
- Préparer of Sel.
- Préparer 1 L of d huile de friture.
Beignets de fleurs de courgettes petit à petit de recette
- Laver et équeuter vos fleurs et mettez les au repos sur du papier absorbant.Mélanger farine / levure / sel dans un saladier..
- Verser l eau et mélanger encore. réserver.
- Monter les blancs en neige et les rajouter délicatement au mélange précédent.
- Presser l ail et ciseler le persil et le rajouter à la pâte..
- Une fois que l huile de friture est bien chaud prendre les fleurs 1/1 les tremper dans la pâtes et les mettre dans l huile.. la cuisson est à la coloration voulue par chacun..
- Sortez les, disposez les sur un plat de service avec papier absorbant sans les chevaucher. Salez, poivrer.... et régaler vous !!! Bon appétit 😋.
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