moyen le plus simple de cuisiner Délicieux Mee-goring

Mee-goring.

Mee-goring Vous pouvez cuisiner Mee-goring utilisant 16 Ingrédients et 7 instructions. Voici comment vous réalisez ça.

ingrédients de la recette Mee-goring

  1. Vous avez besoin of Pour la viande.
  2. Préparer 500 g of viande hachée.
  3. Vous avez besoin 2 cuillère à soupe of mélange de gingembre et ail en crème.
  4. C'est 1 of cuillère café curcuma.
  5. Préparer 1 of cuill café poudre de piment.
  6. Vous avez besoin of Sel.
  7. Vous avez besoin 1 of cuill soupe garam masala.
  8. Préparer of Pour les pâtes.
  9. C'est 300 g of pâtes nouilles.
  10. Préparer 250 g of soja.
  11. C'est 4 of carottes.
  12. Vous avez besoin 2 of tomates.
  13. C'est 2 of oignons.
  14. Préparer 3 of œufs.
  15. Vous avez besoin 2 of piments.
  16. Vous avez besoin of Coriandre.

Mee-goring instructions de recette

  1. Cuire la viande coupée en petits dés avec tout ses épices..
  2. Laver les pousses de soja et garder dans une grande passoire. Cuire les pâtes avec du sel (pas trop cuits car ils vont âtre fruits après) et les égoutter dans la passoire du soja (le soja cuira avec la chaleur des pâtes)..
  3. Couper carottes, oignons et tomates. Les ajouter à la viande..
  4. Dès que la viande est cuite, mélanger dans un grand saladier la viande et les pâtes..
  5. Faire chauffer l'huile dans une poêle, frire ce mélange de pâtes et viande. Sur un côté de la poêle, casser un œuf et ne pas y toucher jusqu'à qu'il cuise. Puis, tourner l'œuf le déchirer et le mélanger avec les pâtes. Ajouter un peu de piment coupé en rondelles et une poignée de coriandre..
  6. Mélanger régulièrement à feu moyen, retirer quand vous trouvez que les pâtes paraissent croustillantes. Recommancer cette étape jusqu'à épuisement des pâtes. 1 œuf pour chaque poêle..
  7. Servir chaud (pour que ça soit croustillant) avec du jus de citron. N'hésitez pas si vous avez des questions..

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