Comment faire Savoureux Salade de roquette, tomates et carottes à la mozzarella di buffala

Salade de roquette, tomates et carottes à la mozzarella di buffala.

Vous pouvez avoir Salade de roquette, tomates et carottes à la mozzarella di buffala utilisant 8 Ingrédients et 7 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette Salade de roquette, tomates et carottes à la mozzarella di buffala

1. Vous avez besoin 200 g of roquette.
2. Vous avez besoin 6 of tomates.
3. C'est 4 of carottes.
4. Vous avez besoin 250 g of mozzarella di buffala.
5. Vous avez besoin 1 cuillère à soupe of persil haché.
6. Préparer 1 of citron.
7. Vous avez besoin 2 cuillères à soupe of d huile d olive.
8. Préparer of Sel et poivre du moulin.

Salade de roquette, tomates et carottes à la mozzarella di buffala pas à pas de recette

1. Laver les feuilles de roquette dans une eau fraîche additionnée de quelques gouttes de vinaigre blanc l essorer.
2. Disposer la roquette en couronne sur un plat laver les tomates les couper en rondelles.
3. Éplucher les carottes les râper presser le citron mélanger les deux tiers du persil aux carottes puis ajouter le jus de citron mélanger.
4. Ajouter les carottes en dôme au milieu du plat couper la mozzarella en tranches.
5. Faire une couronne de tomates sur les carottes recommencer ensuite en alternant rondelles de tomates et tranches de mozzarella jusqu’à avoir pratiquement recouvert le dôme de carottes.
6. Saupoudrer du restant de persil haché saler et poivrer au moulin puis arroser d huile d olive.
7. C est prêt ! Bon appétit 😋.